Com o início da retomada da economia nacional, muitas pessoas começaram a reconsiderar planos antigos de abertura de negócios próprios, seja para a realização de um sonho pessoal, seja para buscar a tão sonhada independência financeira. Para quem quer abrir seu próprio negócio, os ramos de eventos e de alimentação estão entre os mais simples de […]
Aprenda 5 dicas para congelar salgados!
Uma das preocupações mais comuns quando se produz salgados para grandes encomendas é a maneira de conservá-los, afinal, sabe-se que a validade deles não é muito longa. É por essa razão que congelar salgados é tão importante. O processo garante a qualidade dos petiscos, mantendo o seu sabor e a validade dentro de um período […]
4 dicas de ouro para conciliar trabalho com família mais facilmente
Um dos maiores desafios da vida moderna é conseguir harmonizar a vida familiar e profissional. Mesmo para pessoas que trabalham como autônomas ou em casa, o convívio com os filhos e cônjuge pode ser limitado devido a uma série de fatores. Mas, para ajudar você a conciliar trabalho e família, preparamos 4 dicas imperdíveis. Confira! Use a tecnologia a […]
Aprenda como organizar uma cozinha sem estresse
Talheres jogados para um lado da gaveta, copos fora do lugar, vasilhames ocupando muito espaço no armário. Essas são situações típicas de uma cozinha fora de ordem —e o local, por sua vez, vira um péssimo ambiente para preparar os alimentos. Então, como fugir disso? Como organizar uma cozinha, então? Existem muitas maneiras, e algumas […]
Saiba como inovar em sua gestão de lanchonete
Oferecer salgados gostosos não é mais suficiente para garantir o sucesso de uma lanchonete. Embora a concorrência aumente a cada dia, existem algumas estratégias indispensáveis para otimizar qualquer negócio, incluindo inovar a gestão de lanchonete, por exemplo. ► Máquina de empada – O que eu preciso saber? Mudar o cardápio, ser mais ousado e proporcionar […]
Como atrair mais clientes para lanchonete?
Se você é proprietário de um estabelecimento, certamente busca desenvolver estratégias para atrair mais clientes para o seu negócio, não é mesmo? Pensando em ajudá-lo, nós elaboramos uma lista com 5 dicas para que você possa atrair mais clientes para a sua lanchonete. Ficou curioso? Quer saber quais são as dicas? Então continue a leitura e confira! 1. […]
5 aplicativos de gastronomia que você precisa conhecer
Com a expansão da internet e dos dispositivos móveis, muitas coisas se tornaram bem mais fáceis do que eram antigamente. Tudo parece estar ao alcance da mão, a apenas um toque de distância da tela do smartphone. O desenvolvimento de Aplicativos chegou para tornar mais fáceis as tarefas cotidianas e na gastronomia não foi diferente. […]
Inspire-se! Aprenda 3 receitas de coxinha
A coxinha é um salgado bastante consumido em todos os cantos do país: seja num bar com os amigos, seja em aniversários, ela sempre está presente. A popularidade fez com que surgissem novas receitas de coxinha, assadas e fritas, para, assim, atender a um público cada vez mais sedento (ou faminto?) por novidades. ► Máquina […]
Como obter mais lucro no ramo de salgados?
Abrir uma fábrica de salgados tornou-se um empreendimento realmente lucrativo atualmente. Afinal, cada vez mais pessoas buscam indústrias de alimentos para suas comemorações e eventos corporativos. De fato, se trata de um item obrigatório em qualquer confraternização, por isso, aproveitar essa oportunidade de investimento é sempre um bom negócio. No entanto, montar uma empresa especializada […]
Como aumentar as vendas de salgados nas festas de fim de ano
Se você tem um negócio de vendas de salgados precisa se preparar para as festas de fim de ano. Os muitos eventos que acontecem no mês de dezembro é uma ótima oportunidade de aumentar as vendas e lucros. Na maioria das festas de Natal, ano novo e confraternizações de empresas há pedidos de salgadinhos, então […]