A produção de salgados é um ramo muito forte no setor alimentício de nosso país. Porém, os custos dos insumos e da matéria-prima não param de crescer. E isso acaba inviabilizando os negócios de muitos pequenos produtores, uma vez que comprar em pouca quantidade pode sair bem mais caro. Para contornar esse problema, um bom planejamento pode […]
Veja os itens básicos para abrir uma pequena fábrica de salgados
Se você gosta de cozinhar, já tem uma certa experiência e vem procurando um negócio rentável sem abrir mão de estar próximo da família, abrir uma fábrica de salgados pode ser uma ótima opção. Afinal, mesmo em tempos de incertezas financeiras (pessoais ou gerais), investir no ramo alimentício costuma garantir ótimos rendimentos. Só que na […]
Mercado de trabalho: o que fazer em momentos de crise?
Certamente seria muito mais simples, se tivéssemos uma fórmula com todo o passo a passo e também a certeza do resultado final sobre o que fazer em momentos de crise. Mas como não existe essa fórmula, talvez a melhor resposta para essa dúvida, esteja naquilo que você sonha para a sua vida. O grande […]
Tendência em estratégia de vendas: customização de alimentos
Qualquer empreendimento deve estar por dentro das tendências e hábitos de consumo para manter-se sólido no mercado, já que os consumidores vivem em constantes transformações sociais, culturais e comportamentais. No ramo alimentício, a customização de alimentos é uma dessas tendências, que vem em sintonia com a popularização da cozinha gourmet, buscando produtos originais e personalizados […]
5 dicas sobre como fazer a gestão de fornecedores eficiente
O ramo de alimentação pode parecer um dos mais simples para quem olha de fora. Mas por dentro, é uma empresa como qualquer outra, que precisa de atenção a diversas particularidades e planejamento estratégico. Além disso, é preciso acompanhar todos os processos de perto para garantir o melhor funcionamento possível. Um dos pilares para uma ótima administração nessa área é a gestão […]
Os segredos para fazer uma promoção de salgados imperdível
Seja no dia a dia ou em comemorações, a presença do tradicional salgadinho tornou-se indispensável para qualquer tipo de evento. No entanto, nem sempre fazer um bom salgado é suficiente para aumentar as vendas e conquistar a preferência dos clientes, por isso, saber como fazer uma promoção de salgados é fundamental para o negócio. Assim como o forno […]
3 coisas para saber para abrir um negócio em casa
Muita gente sonha em conquistar independência financeira e conseguir ser o dono do próprio negócio, porém, devido à crise econômica, surgem muitas barreiras frente ao empreendedor. Uma solução para quem deseja vencer a crise é montar uma empresa dentro de casa. O ramo mais escolhido ultimamente, e que tem gerado ótimos rendimentos para trabalhar em […]
Salgados para entrega: aprenda como embalar os alimentos
Apesar da crise que o país vem enfrentando nos últimos tempos, o ramo alimentício é um dos que mais crescem, principalmente quando essa atividade está voltada para o fornecimento de alimentos para eventos especiais — como é o caso de salgadinhos para festas. Porém, apesar de ser um grande nicho do mercado e de ter boas chances […]
Trabalha em casa? 5 dicas de organização para não perder o controle
O home office é uma modalidade de trabalho adotada cada vez mais por empresas preocupadas com a qualidade de vida dos seus funcionários. Além de reduzir custos relacionados a mão de obra e a infraestrutura para o empregador, a possibilidade de trabalhar em casa pode ser bastante vantajosa para o empregado, que evita o deslocamento […]
Quer ser um empreendedor de sucesso? Veja 6 erros!
Errar muitas vezes parece que faz parte do negócio. E, na verdade, é mesmo. Por isso, é válido ter em mente que o mais importante não é ignorar os erros que surgirem pelo caminho, mas sim reconhecê-los, aprender com eles e tentar não repeti-los. Alguns deles são muito comuns ao empreendedor de sucesso, e observar […]