Alguns empresários do ramo de salgados, principalmente aqueles que ainda estão no início do negócio, já cogitaram a possibilidade de adquirir uma modeladora de salgados, mas acabaram por não adquirir uma, por receio do investimento e por dúvidas sobre sua utilidade e benefícios para a produção. A verdade é que aqueles que adquirem uma modeladora de salgados, seja ela a versão mais simples, certamente não deseja mais trabalhar sem o auxílio dela.
Para sanar dúvidas e explicar um pouco mais sobre essas máquinas tão versáteis e práticas, listamos abaixo alguns benefícios.
Otimização de tempo
Primeiro de tudo, a otimização de tempo, é o benefício mais citado por aqueles que adquirem uma modeladora de salgados. Elas foram projetadas para substituir as tarefas manuais e repetitivas. Que além do tempo gastos, também podem levar a erros em decorrência das repetições, o que além de mais tempo para refazer, também eleva os custos.
Com a produção menos manual, vai sobrar mais tempo para atividades mais importantes e estratégicas como, por exemplo, planos de vendas e ou expansão do negócio.
Mais higiene com uma modeladora de salgados
Por mais que você se preocupe com a higiene, como mencionado acima, o processo repetitivo pode levar a erros, e certamente você não quer que nada atrapalhe a qualidade dos seus produtos. Com a modeladora de salgados, o contato manual é reduzido porque a máquina fará quase tudo, e como ela já é produzida com material adequado, garantirá a higiene da sua produção.
Consequentemente agregará maior qualidade aos seus salgados, e mais possibilidade de fidelizar os clientes.
Praticidade
Com a modeladora de salgados você terá uma produção mais rápida, prática e precisa. A máquina ocupa pouco espaço físico, é de fácil manuseio, e ainda dispõe de moldes para deixar seus salgados padronizados. Muito prático não é mesmo?
Economia
Redução de erros, redução de tempo, e produção com facilidade e praticidade, resulta em economia de recursos. A modeladora de salgados vai permitir que você produza mais em menos tempo, e sem o desperdício de ingredientes e ou massa. Além disso, como a máquina vai substituir parte do processo manual, a pessoa que até então era responsável pelas tarefas que passaram a serem feitas pela modeladora, poderá ser designada a outra função.
Retorno do investimento
Para quem acha que vai investir em uma modeladora de salgados e vai demorar a ter o retorno deste investimento, está errado. A venda de salgados, quando bem feitos e saborosos, tem um giro muito alto. Considerando que a máquina vai permitir que você faça mais em menos tempo, e com mais economia, rapidamente você terá recebido o dinheiro que investiu na modeladora de salgados.
Além do retorno, seus lucros podem aumentar, uma vez que terá maior quantidade para vender, e também poderá encomendas e pedidos maiores de clientes, já que terá uma máquina para te auxiliar na produção.
Conheça as modeladoras Vimaster
As nossas máquinas portáteis são fáceis de serem manuseadas, com baixo custo de aquisição e manutenção aliado a tecnologia simplificada e sustentável. Realizamos no controle de qualidade, verificação e testes de 100% dos equipamentos produzidos garantindo segurança, padronização e confecção de alimentos limpos e apropriados ao consumo.
A Vimaster possui três tipos de modeladora de salgados para melhor se adequar a sua necessidade:
- Multipresser Manual MME01, máquina manual que produz 70 empadas por hora.
- Modeladora Semiautomática Robopresser, máquina semi automática que produz 200 empadas por hora.
- Modeladora Automática Robopresser, máquina totalmente automática que produz 290 empadas por hora.
A modeladora de salgados é uma ótima opção de modernização e automação capaz de ajudar no crescimento e lucro do seu negócio. Quer conhecer mais sobre nossas máquinas? Entre em contato pelo nosso WhatsApp ou site.
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