Quando se tem um negócio cuja principal renda é vender salgados certamente o principal objetivo é aumentar a clientela, para que sua marca se torne referência no segmento, e consequentemente consiga vender mais e ter mais lucros. 

 

É preciso estar atento durante todos os meses do ano com as estratégias do seu negócio e também de marketing para sempre ficar a frente da concorrência, porém em datas comemorativas e ou comerciais como, por exemplo na Black Friday, é preciso intensificar as ações, uma vez que as pessoas estão dispostas a procurar promoções e a gastar mais. Leia abaixo algumas dicas e se prepare para vender muito. 

 

Dicas importantes para vender salgados na Black Friday

 

1: Busque um diferencial

Seja para vender salgados na Black Friday e ou em qualquer outra data é importante buscar um diferencial que te faça ser mais atrativo que o concorrente. Os sabores dos salgados, o atendimento, o layout da sua loja, a embalagem que seu cliente recebe ao optar por levar o produto, ou qualquer outro detalhe que fará seu público te escolher. 

 

Outra aposta também pode ser quanto a oferta de salgados especial para pessoas com restrição alimentar. Produtos sem glúten, vegetarianos e veganos tem atraído um público cada vez maior.

 

2: Prepare seu negócio

Não adianta querer vender salgados na Black Friday se seu negócio não estiver preparado para a data. É preciso planejar suas ações, descontos e selecionar os produtos com antecedência para que tudo corra conforme o planejado e você consiga aumentar suas vendas. 

 

É fundamental preparar a logística e planejar o estoque, investir na divulgação e oferecer descontos reais. A data acontece na última sexta-feira de novembro, mas você pode e deve aproveitar a campanha de Black Week, ou seja, estender as promoções durante a semana. 

E um fator importante, durante a Black Friday foque no atendimento e na qualidade dos produtos, para fazer o cliente voltar após e se tornar um cliente fiel.

 

3: Divulgue com antecedência

Por mais que a maioria das pessoas esperem que suas lojas preferidas participem da campanha de BF, se quiser vender salgados durante datas comerciais é preciso contar para todos com certa antecedência que terá promoções. Faça uma decoração especial no seu PDV para chamar a atenção daqueles que passam pelo sua loja. Se seu negócio é apenas digital, da mesma forma deve investir na divulgação online. 

Faça com que seus clientes saibam da promoção e também com que aqueles que ainda não são clientes se sintam atraídos pela possibilidade de adquirir bons produtos com preços menores. 

 

4- Fidelize seu cliente

É muito importante que o cliente queira voltar depois para fazer novas compras, então muito cuidado com o atendimento dado a ele.

Vender salgado na BF pode ser um período um pouco mais tumultuado que o normal, mas ainda assim é necessário muito atenção na forma como o cliente é recebido pela sua marca. Ele poderá até chegar por você devido os preços promocionais, mas dificilmente vai voltar se ele não se sentir especial e importante para seu negócio. 

 

Por isso, invista em um bom atendimento, mantenha a qualidade do seu produto e tente captá-los seja com brindes, descontos, embalagens diferenciadas.

 

E então pronto para vender muito? Esperamos que sim! Bons negócios!

 

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